農家樂是一種新的旅游體驗方式,它是一個要求體驗淳樸純真鄉村生活、農家生活為主要目的的休閑活動。我國的農家樂旅游較早的時間可以追溯至上個世紀80年代,在90年代的時候,隨著國家“五一”、“十一”等黃金旅游周假日政策實施,農家樂旅游驟然異軍突起。我國的農家樂興起、發展和壯大是我國經濟社會發展到一定階段的產物,是我國改革開放以來,特別是伴隨我國農村社會經濟發展中農業產業結構調整、農民致富路徑打通、城市反哺農村,城鄉消費結構升級一種必然,同時其也成為了當前我國旅游事業發張中的一個重要組成,成為了當前我們農民增收致富的一個重要途徑。本文以紹興農家樂旅游為研究對象,在學習借鑒國內外有關農家樂發展經驗和做法基礎上,從紹興市農家樂發展實際出發,文章分析了紹興市發展農家樂的條件、農家樂的特征、發展現狀及其存在的制約因素,提出要實施好紹興的農家樂:必須堅持以項目創建為抓手,積極推動鄉村旅游提檔升級;要完善政策重扶持;要積極宣傳營銷拓市場;培訓管理強自律。發展壯大紹興農家樂必須堅持做到:苦練內功,優化紹興農家樂資源配置;強化扶持政策,發揮政府的調控職能;衛生整潔,面向大眾加大政策扶持力度;加快基礎設施建設。 

【文章來源】：江西農業大學江西省

【文章頁數】：38 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的與意義
    1.3 國內外研究綜述
    1.4 研究內容與研究方法
        1.4.1 研究內容
        1.4.2 研究方法
2 理論基礎
    2.1 點軸開發理論
    2.2 共生理論
    2.3 區位理論
    2.4 農家樂的產生與發展是點軸理論、共生理論及區位理論的具體體現
3 紹興市農家樂發展現狀分析
    3.1 紹興農家樂的實施過程
        3.1.1 項目創建促升級
        3.1.2 完善政策重扶持
        3.1.3 宣傳營銷拓市場
        3.1.4 培訓管理強自律
    3.2 紹興農家樂主要類型
        3.2.1 美味佳肴型
        3.2.2 休閑娛樂型
        3.2.3 農業觀光型
        3.2.4 民俗文化型
    3.3 紹興發展農家樂成效
        3.3.1 農家樂促進了生產要素的合理配置
        3.3.2 農家樂推進產業化經營
        3.3.3 農家樂推動“三農”問題的解決
        3.3.4 農家樂促進傳統農業向現代農業的轉變
        3.3.5 農家樂推動了農民思想的大解放
    3.4 紹興發展農家樂的重要性
    3.5 紹興發展農家樂的有利條件
        3.5.1 紹興的區域位置優勢
        3.5.2 紹興的經濟發展優勢
        3.5.3 紹興的政策優勢
    3.6 紹興農家樂特征
        3.6.1 經營土地規模化
        3.6.2 經營主體多元化
        3.6.3 經營方式集約化
        3.6.4 經營形式多樣化
        3.6.5 經營管理企業化
4 紹興發展農家樂的制約因素分析
    4.1 基礎設施欠缺
    4.2 管理水平不高
    4.3 資金投入不足
    4.4 環保意識不強
    4.5 政府扶持不夠
5 國外農家樂發展的經驗及借鑒
    5.1 國外發展農家樂主要模式
        5.1.1 美國模式
        5.1.2 韓國模式
        5.1.3 德國模式
    5.2 國外發展農家樂經驗借鑒
        5.2.1 強化政府規劃
        5.2.2 發揮協會作用
        5.2.3 發揮農家特色
        5.2.4 多種經營并存
6 壯大紹興農家樂的發展對策
    6.1 苦練內功，外塑形象
    6.2 強化管理規劃發展
    6.3 衛生整潔,面向大眾
    6.4 加大政策扶持力度
    6.5 加快基礎設施建設
參考文獻
致謝
附錄：農家樂調查問卷


【參考文獻】：
期刊論文
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[9]新型城鎮化建設背景下農業旅游新模式研究[J]. 余兵.  國土與自然資源研究. 2013(06)
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本文編號：2895554