當今世界農業面臨的最大問題是糧食危機。糧食危機造成大量的營養不良和饑餓人口。筆者在探究糧食危機出現的原因時,發現了其背后隱藏的美國糧食戰略。讓糧食成為控制世界的武器,美國早在20世紀初就開始實施基于這一目標的全球戰略布局,但是我們對其知之甚少。通過查閱美國糧食戰略各個時期的相關文獻資料,筆者開始慢慢揭起它的神秘面紗。美國的糧食戰略一直是它在世界范圍內獲得政治、經濟利益的重要工具。美國的國內農業為這一戰略已經在農業經濟、農業企業和農業支持等方面作了全面準備。依靠強大的農業實力,美國在各個不同發展時期,采取了包括農業貿易全球化、世界飲食美國化、農業企業綜合化、糧食能源化等不同的方法和手段,來推進全球糧食戰略的實施,成功地將自己打造成世界農產品供應者、農業技術提供者、農業價格指導者以及農業發展控制者。當筆者把視線從美國本身移到世界各個國家上時,豁然發現,原來美國糧食戰略早就已經取得了一些成效。日本糧食自給率持續下降,印度綠色革命并不成功,巴西和阿根廷農業產業失控,這些現象的背后都有美國糧食戰略的實施。那中國呢?中國農業的情況如何?筆者將研究聚焦到美國糧食戰略對中國農業的影響上。而在研究世界各國受美國糧食戰略影響時的擔憂在中國也出現了：中國居民的膳食結構正在發生著改變,對農產品的需求結構受到了美國化的引導；外商直接投資也正在對中國農業產業集聚和結構變化產生著顯著作用；中國農業產業發展受美國糧食戰略的影響而出現了嚴重問題!如何應對?在居民膳食結構方面可以回歸傳統膳食結構,對外商直接投資可以加強監管和引導。而在中國農業產業發展方面,筆者認為走自己特色的農業發展道路是最好的選擇,并為城鄉間農村地區以及傳統農村地區分別構想了“城市群后花園”以及發展新型小農經濟兩種不同發展模式。總體來看,本文對一個新的農業經濟研究領域——美國糧食戰略,進行了探索研究。通過歷史回顧、文獻研究、理論探討、案例分析和實證檢驗,筆者理順了美國糧食戰略體系,認清了其發展歷程、實施手段、背后意圖和已有成效,警示了中國農業產業面臨的多種威脅,提出了相應對策建議。
【學位單位】：復旦大學
【學位級別】：博士
【學位年份】：2013
【中圖分類】：F371.2;F320
【部分圖文】：

加了?３倍多，這并不是因為糧食進口量的增加，而是糧食價格上漲的結果＂。據世界糧??農組織估計，飛漲的糧價使長期饑餓的人口在２００７年和２００８年增加了?１．５５億，從而??使全世界饑餓（營養不良）人口總數達到近１０億（如圖３－３所示）。??Ｐ鋒詔巧??爲紙雜Ｆａｅ彌於４１術?觀旅??＊?；幽??．?Ｉ?！??Ｎ［營泌?Ｅ?逐輸’?Ｉ?ＩＭｎ?ｈｒｍｍ＾＾??Ａｌｒ＾宙?４ｍ?４？ｎ??？泛巧｜?ｏｌ掙游冷偽的分ｓ?歲ｆ食論脖ｃｌ?ｒ后無ｉｔ沒ｔ??ｈ；喻ｐｆ挺安（ｆ與鏈微霉??言妨鋪ｕｓｒｖ感斷巧紛巧嵌ｈ＾ｓｌ?ｉｎ衡？ｆ孩ｔ．：敬至ｍ??圖３－３?２００８年全球糧食危機造成的饑餓人口分布及數墓（單位：百萬人）??資料米源：巧界糧農組織網站ｗｗｗ．ｆａｏ．ｏ巧．??由于長期饑餓和貧困的發生率很高，低收入糧食進口國尤為脆弱。這些國家在２００８??年用于糧食進曰的支出約為１７００億美元，比２００７年高出４０％。非洲遭受的打擊最為??嚴重，那里的許多國家對進曰谷物（某些情況下占飲食能量供應的８０％）的依賴性很??強，營養不足問題己經十分普遍（如圖３－４所示），非洲和印度５歲Ｗ下患營養不良疾??病的兒童比例非常高。??２８??

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而從全球谷物的消費來看，通過簡單的消費總量／總人口計算得出的人均谷物消費??情況顯示雖然有些年份有些波動，但總的趨勢是在持續上升，也從一定程度上說明全??球對糧食的需求在不斷增長（如圖３－７所示）。??３２??
【參考文獻】

相關期刊論文 前2條

1 姚晴霞;;中國農業利用外資的制約因素與對策[J];經濟研究導刊;2009年34期

2 李經宇;關于農業產業化及大中型企業投資農業的若干思考[J];江西社會科學;1996年07期

本文編號：2892889