生豬散養(yǎng)農(nóng)戶大規(guī)模退出是當前生豬產(chǎn)業(yè)的一個突出現(xiàn)象。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：2003-2010年,全國生豬養(yǎng)殖戶數(shù)由10792萬戶下降到6174萬戶,凈減少了42.8%。在退出的農(nóng)戶中,主要是散養(yǎng)農(nóng)戶。生豬散養(yǎng)農(nóng)戶退出既關(guān)系到養(yǎng)豬業(yè)本身的發(fā)展,也關(guān)系到養(yǎng)豬農(nóng)戶的生產(chǎn)與生活。在城鎮(zhèn)化、工業(yè)化背景下,生豬散養(yǎng)農(nóng)戶退出既是一種歷史趨勢,也意味著農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型和重構(gòu)。近年來,樂山市散養(yǎng)農(nóng)戶退出生豬產(chǎn)業(yè)的戶數(shù)也不斷增加且不同經(jīng)濟發(fā)展水平下生豬散戶的退出特征存在一些差異。本文利用樂山市三個不同經(jīng)濟發(fā)展水平區(qū)縣(市中區(qū)、井研縣、沙灣區(qū))274戶農(nóng)民的問卷調(diào)查數(shù)據(jù),分析了樂山市生豬散養(yǎng)農(nóng)戶退出特征和原因。研究得出,樂山市散養(yǎng)農(nóng)戶退出生豬產(chǎn)業(yè)的總體性特征：(1)農(nóng)戶大規(guī)模退出生豬產(chǎn)業(yè)；(2)散養(yǎng)農(nóng)戶退出具有周期性；(3)退出農(nóng)戶以青壯年多、老年人少；(4)退出農(nóng)戶受教育程度普遍不高；(5)退出農(nóng)戶的收入水平普遍較高；(6)退出的農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖規(guī)模相對較小。三個區(qū)縣農(nóng)戶退出也存在一定的差異：(1)經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)農(nóng)戶退出速度快于經(jīng)濟相對落后地區(qū)農(nóng)戶退出速度；(2)經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)較之落后地區(qū),受教育程度更高、收入水平...

【文章頁數(shù)】：74 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 引言
    1.1 選題背景及意義
        1.1.1 選題背景
        1.1.2 選題意義
    1.2 文獻綜述
        1.2.1 國外相關(guān)文獻綜述
        1.2.2 國內(nèi)相關(guān)文獻綜述
        1.2.3 文獻述評
    1.3 研究目標、內(nèi)容與技術(shù)路線圖
        1.3.1 研究目標
        1.3.2 研究內(nèi)容
        1.3.3 技術(shù)路線圖
    1.4 數(shù)據(jù)來源和研究方法
        1.4.1 數(shù)據(jù)來源
        1.4.2 研究方法
    1.5 本文的創(chuàng)新及不足
        1.5.1 本文可能創(chuàng)新之處
        1.5.2 本文不足之處
2 相關(guān)理論與概念界定
    2.1 相關(guān)理論
        2.1.1 經(jīng)濟人假說
        2.1.2 成本—收益理論
        2.1.3 風險規(guī)避理論
        2.1.4 農(nóng)戶分化理論
    2.2 概念界定
        2.2.1 生豬散養(yǎng)農(nóng)戶
        2.2.2 已退出農(nóng)戶
        2.2.3 未退出農(nóng)戶
3 樂山概況與樣本數(shù)據(jù)描述
    3.1 樂山市概況
        3.1.1 樂山自然、經(jīng)濟概況
        3.1.2 樂山市中區(qū)、沙灣區(qū)、井研縣概況
    3.2 樂山市養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展概況
        3.2.1 樂山生豬養(yǎng)殖總體發(fā)展狀況
        3.2.2 三區(qū)縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展狀況
    3.3 樣本數(shù)據(jù)獲取與描述
        3.3.1 樣本數(shù)據(jù)獲取
        3.3.2 樣本數(shù)據(jù)描述
4 樂山生豬散養(yǎng)農(nóng)戶退出的特征分析
    4.1 樂山市生豬散養(yǎng)農(nóng)戶退出的總體特征
        4.1.1 散養(yǎng)農(nóng)戶大規(guī)模退出養(yǎng)豬業(yè)
        4.1.2 農(nóng)戶退出具有退出周期性
        4.1.3 退出農(nóng)戶以青壯年多、老年人少
        4.1.4 退出農(nóng)戶受教育程度普遍不高
        4.1.5 退出農(nóng)戶的收入水平普遍較高
        4.1.6 退出的農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖規(guī)模相對較小
    4.2 樂山三區(qū)縣農(nóng)戶退出特征的差異性比較
        4.2.1 農(nóng)戶退出率比較
        4.2.2 退出農(nóng)戶的年齡比較
        4.2.3 退出農(nóng)戶的受教育程度比較
        4.2.4 退出農(nóng)戶的收入比較
        4.2.5 退出農(nóng)戶的生豬養(yǎng)殖規(guī)模比較
5 樂山生豬散養(yǎng)農(nóng)戶退出的原因分析
    5.1 影響農(nóng)戶退出的原因
        5.1.1 經(jīng)濟原因
        5.1.2 農(nóng)戶自身原因
        5.1.3 政策原因
        5.1.4 保障服務原因
        5.1.5 環(huán)境原因
    5.2 樂山市生豬散養(yǎng)農(nóng)戶退出原因分析
        5.2.1 研究方法
        5.2.2 統(tǒng)計結(jié)果及分析
    5.3 三區(qū)縣生豬散養(yǎng)農(nóng)戶退出原因的比較分析
        5.3.1 市中區(qū)退出原因分析
        5.3.2 井研縣退出原因分析
        5.3.3 沙灣區(qū)退出原因分析
        5.3.4 三區(qū)縣退出原因比較
6 結(jié)論和建議
    6.1 研究結(jié)論
        6.1.1 樂山農(nóng)戶退出生豬產(chǎn)業(yè)的基本特征
        6.1.2 樂山地區(qū)農(nóng)戶退出生豬產(chǎn)業(yè)的原因
    6.2 政策建議
        6.2.1 穩(wěn)定生豬價格、加強疫病防控,為生豬飼養(yǎng)者提供良好的生產(chǎn)環(huán)境
        6.2.2 采取有效措施、積極引導,促進農(nóng)戶有序退出或轉(zhuǎn)型升級
附表一：退出農(nóng)戶調(diào)查問卷
附表二：未退出農(nóng)戶調(diào)查問卷
參考文獻
致謝



本文編號：3988575