青花瓷在我國乃至世界都是一顆璀璨明珠,尤其是明代青花瓷,曾通過鄭和下西洋大量輸往世界各國,向全世界展示了中國文化,對世界制瓷技術(shù)和工藝發(fā)展都產(chǎn)生了深遠的影響。 青花瓷始創(chuàng)于唐代,成熟于元代,衰退于清代,在它的歷史上,總共有三次高峰,分別是：元末明初、永樂宣德、明末清初。明代能夠橫跨三次青花瓷的歷史高峰,說明明代青花瓷制作工藝十分發(fā)達；至今,明代青花瓷在世界上任何國家博物館都躋身于最負盛名的展品之列,證明了明代青花瓷在青花瓷發(fā)展史上的重要性。 明政府把手工業(yè)提到重要地位,先后建立了58座御窯廠,景德鎮(zhèn)迅速發(fā)展成為全國的制瓷中心、享譽世界的瓷都,成就了“工匠八方來,器成天下走”的千年輝煌。法國傳教士昂特雷科萊將景德鎮(zhèn)制坯、施釉、燒瓷的技藝傳遞給歐洲之后,英國、西班牙、意大利等國才有了真正瓷制品的出現(xiàn)；古代埃及福斯塔遺址出土的六、七十萬塊陶瓷碎片中,70-80%是中國陶瓷的仿制品,隨著青花瓷的輸入,他們又仿燒出造型和紋樣完全類似的瓷質(zhì)仿制品；日本制瓷工業(yè)的發(fā)展和明代中期五郎大夫在景德鎮(zhèn)苦學五年制瓷技藝后返回日本開窯燒瓷密不可分。由此可見,明代青花瓷對世界制瓷技術(shù)和工藝的發(fā)展起到重要推動作用。 本文嘗試從明代初期(洪武、永樂、宣德)、明代中期(成化、弘治、正德)、明代晚期(嘉靖、隆慶、萬歷)青花瓷制作工藝的時間周期入手,根據(jù)不同時期、不同特征,對明代青花瓷的燒制技藝、制胎施釉、造型設(shè)計、紋飾方案等五個方面進行全面的研究分析,著重對明代三個重要時期青花瓷的制作工藝進行系統(tǒng)的梳理,攫取明代各時期青花瓷的特征,并嘗試總結(jié)《天工開物》中提到的明代青花瓷制作的七十二道工藝,為還原明代青花瓷的制作工藝有著重要的意義,同時以給明代景德鎮(zhèn)官窯青花瓷鑒定的基礎(chǔ)和今后青花瓷鑒定的標準提供一定方向。
【學位單位】：山西大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2013
【中圖分類】：N09
【文章目錄】：
中文摘要
Abstract
引言
第一章 明代青花瓷的七十二道制作工藝
    1.1 青花瓷制作流程探究
    1.2 明代青花瓷的七十二道制作工藝
第二章 明代早期青花瓷的制作技藝
    2.1 燒制技藝
    2.2 制胎施釉
    2.3 青料選擇
    2.4 造型設(shè)計
    2.5 紋飾方案
第三章 明代中期青花瓷的制作技藝
    3.1 燒制技藝
    3.2 制胎施釉
    3.3 青料選擇
    3.4 造型設(shè)計
    3.5 紋飾方案
第四章 明代晚期青花瓷的制作技藝
    4.1 燒制技藝
    4.2 制胎施釉
    4.3 青料選擇
    4.4 造型設(shè)計
    4.5 紋飾方案
結(jié)束語
參考文獻
攻讀學位期間取得的研究成果
致謝
個人簡況及聯(lián)系方式

【參考文獻】

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本文編號：2890519