廣東地區優越的自然地理環境,孕育了多種藥材。藥材不僅僅是自然資源,也是農產品,也是貢賦,還是商品。當地方生態環境發生變化時,藥材的分布和數量也會受到影響。同時隨著明清時期廣東醫藥文化衛生事業的不斷進步,也推動著人們對本地特色藥材的認知、利用和開發。廣東作為中央政府所轄的一部分,有義務將本地所產包括藥材在內的方物進獻朝廷,但是隨著廣東農產品商品化程度的不斷提高,又使得藥材這種初級農產品以商品的身份被投放到市場,政府也轉而更為重視貿易所帶來的稅收收入。后期因為對外開放程度的提高以及中外醫藥文化交流的加強,藥材以大宗商品身份出口國外,并逐漸參與到國際貿易中。其中檳榔和砂仁是兩種比較具有代表性的廣東藥材。它們道地性強,藥用歷史久遠,其分布受到不同的自然環境影響,貿易也因時代背景不同而呈現出諸多差異。因此,在某種程度上它們可視為明清廣東藥材問題的一個縮影。 

【文章來源】：暨南大學廣東省 211工程院校

【文章頁數】：214 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

－1桂樹皮（Queypi）

圖 1－1 桂樹皮（Quey pi）①圖 1－2 茯苓（Fo lin）②圖 1－3 蚺蛇（Gen-to）③清朝時也有一些外國人士對中國的藥材有過研究。瑞典東印度公司卡爾親王商船曾于 1751 年 8 月 22 日到達廣州，于次年 1 月 4 日離開。期間瑞典人彼得·奧斯貝克，作為著名博物學家查爾斯·林奈的學生，他以一名隨船牧師的身份記錄了自己在廣州地區的所見所聞，其中包括很多的中國植物資料。“我非常渴望了解一些關于中國藥草的知識，以及它們所針對的疾病。……最后我認為中國的草

圖 1－3 蚺蛇（Gen-to）③清朝時也有一些外國人士對中國的藥材有過研究。瑞典東印度公司卡爾親王商船曾于 1751 年 8 月 22 日到達廣州，于次年 1 月 4 日離開。期間瑞典人彼得·奧斯貝克，作為著名博物學家查爾斯·林奈的學生，他以一名隨船牧師的身份記錄了自己在廣州地區的所見所聞，其中包括很多的中國植物資料。“我非常渴望了解一些關于中國藥草的知識，以及它們所針對的疾病。……最后我認為中國的草藥無法在我們的氣候環境中生長，如果某些疾病需要用到這些草藥，我們將不得不從中國購買，在我們已經有足夠數量藥品供給的情況下，這樣做就不必要地增加了當地居民的收入，而我們國家中有許多植物還未在藥品中使用。”④在其記述①[波]卜彌格著：《卜彌格文集：中西文化交流與中醫西傳》，愛德華·卡伊丹斯基、張振輝、張西平譯，上海：華東師范大學出版社，2013 年，第 334 頁。②[波]卜彌格著：《卜彌格文集：中西文化交流與中醫西傳》，愛德華·卡伊丹斯基、張振輝、張西平譯，

【參考文獻】：
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本文編號：2981981