果桑新品種‘粵椹145’是從廣東桑(MorusatropurpureaRoxb.)資源‘塘10’與‘航誘11’雜交后代中選育而出的新品種。果大,平均單果質量12.8 g,成熟后不易落果。品質優,出汁率80.1%,可溶性固形物11.7%,總酸6.1 g·kg^-1,維生素C 0.045 mg·g-1,花色苷1.1 mg·g-1。在廣州地區,1月中下旬發芽,3月中旬盛熟,持續采收期30～35 d。嫁接苗當年春季種植,第2年即可掛果,第3年產量27 000 kg·hm^-2以上。耐寒性較差,適宜在長江流域以南地區種植。

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圖1早熟果桑新品種‘粵椹145’

耐寒性較弱，適宜在長江流域以南地區栽培。種植密度可根據用途調整，一般株距1.0m以上，行距3.0m以上。種植后5～7d在距地面高約2cm處剪低苗干，使發壯芽，新栽嫁接苗應及時巡查除去根蘗。栽植當年至第2年是樹形培養期，定干高度0.8～1.2m，養成中高干為宜。施肥與修剪....

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