沃爾瑪的綠色供應鏈管理
[摘 要]作為美國的零售業巨頭,沃爾瑪一直以低成本戰略占領著市場,如今沃爾瑪意識到了可持續發展的重要性,轉為發展它的綠色供應鏈管理。本文通過對沃爾瑪環保360計劃的研究,探討沃爾瑪在運用綠色供應鏈管理等方面做出的努力,并從沃爾瑪這一典型零售業公司來初步探討綠色評價體系。
[關鍵詞]綠色供應鏈管理;環保360;可持續發展;綠色評價體系
1 綠色供應鏈管理
隨著環境問題的日益惡化,環境保護越來越受到關注,綠色的觀念開始逐漸深入人心。在供應鏈管理中考慮環境因素的想法最早于20世紀70年代提出,但大規模的研究綠色物流是在20世紀90年代初期。1994年,Webb研究了一些產品對環境的影響,建議通過環境準則來選擇合適的原材料,提出了綠色采購的概念。1996年,密歇根州立大學的制造研究協會首次提出了綠色供應鏈的概念,是基于對環境影響,從資源優化利用的角度來考慮制造業供應鏈的發展問題。1999年,在通用汽車公司的贊助下,由美國的一個非營利性組織發起,12個著名大公司組成了一個供應鏈工作組,旨在探討供應鏈管理的環境效益和經濟效益。
目前,綠色供應鏈管理的理論已經得到全世界的關注,但理論界尚未形成一個統一的表述。綠色供應鏈管理大致可描述為就是在整個供應鏈中考慮和強化環境因素。
2 沃爾瑪的綠色供應鏈管理
2005年10月,沃爾瑪公司總裁兼首席執行官Lee Scott在一次演講中強調了沃爾瑪三個雄心勃勃的目標,他宣稱沃爾瑪將:
①在不遠的將來100%使用可再生能源。②創造零廢物。③只銷售達到環保標準的產品。
“環保360”項目是2007年2月1日的時候,由Lee Scott宣布的。Lee Scott在演講中表示:“‘環保360’涉及全公司,無論是顧客、供貨商、員工,還是我們貨架上的商品,或我們所服務的小區。”這不是一個獨立的環保政策,它與以往的環境政策完全不同,沃爾瑪一方面通過該計劃節約了自身的營運成本,另一方面通過對供貨商的持續改進降低了從供貨商那里采購產品的費用,從而在總體上讓環保政策為公司創造了利潤。在具體的實施中,“環保360”主要體現了綠色供應鏈管理中的綠色采購、綠色制造、綠色營銷、綠色物流、綠色消費以及逆向物流專題技術。
2.1 綠色采購
2001年Zsidisin和Siferd給綠色采購下的定義是:一個公司的綠色采購是應對自然環境相關問題而制定的一系列方針,采取的一系列行動和形成的相應關系,相關問題涉及原材料的獲取,包括供貨商的選擇、評估和開發等。沃爾瑪在供貨商中推行的實際上是“環保平衡記分卡”。記分卡通過可以量化的指標來衡量供貨商的環保資質并對其進行輔導及改善。
2.2 綠色制造
綠色制造包括綠色設計、清潔生產和綠色包裝三項內容。包裝在保護產品、提高物流效率等方面起著十分重要的作用,因此包裝廢物所造成的環境污染,逐漸地引起了環保界的重視。沃爾瑪在綠色包裝環節操作中堅持“五個R”:即Remove(去掉不需要的包裝);Reduce(去掉不必要的包裝);Reuse(重復利用一些包裝材料);Renewable(采用可回收利用、可降解的包裝材料)以及Recyclable(可循環利用)。“五個R”項目自2005年實施以來,截至2007年年底,僅在沃爾瑪的16個自有品牌的包裝上就一共節省了212600立方米的紙,相當于減少砍伐475200棵樹;此外,因為包裝減少在物流環節節省了102350桶油、84000個集裝箱和26400噸柴油,還有成千上萬噸的聚氯乙烯。
2.3 綠色營銷
2010年4月14日至22日期間,沃爾瑪中國在全國沃爾瑪購物廣場針對節能環保商品推出系列促銷活動,為消費者提供優質、低價的綠色商品,涉及品類包括節能降耗的家用電器、綠色環保的家居用品、健康食品等。沃爾瑪將在全國各地根據不同情況重點推薦不同節能家電,如節能燈、節能電視、節水洗衣機、節能插座、節能壓力鍋等。在日化產品當中,沃爾瑪將重點推薦免洗洗手液、無磷洗衣粉等,可以在相當程度上節約用水,減少對水質的污染。家居賣場將主推環保材料制成的家居用品,如以28%廢棄農作物(玉米、麥粉、淀粉等)為原料制作的衣架,天然竹纖維制成的廚房巾等。在鮮食區域,沃爾瑪主推來自農超對接直采農場的綠色、有機蔬果、雜糧等。
2.4 綠色物流
沃爾瑪在物流方面規定凡是冷藏貨運卡車在倉庫、碼頭和堆場進行裝卸貨或者其他作業期間,必須停止發動機,改用現場電源幫助制冷。據估計,僅此一項,沃爾瑪全球冷藏車隊就可以減少排放二氧化碳40萬噸,減少能耗7500萬美元。沃爾瑪的環保配送中心也是一份不錯的成績,筆耕論文新浪博客,陽光墻、屋頂自然光采集、LVD照明設備及太陽能熱水器系統等。位于嘉興的沃爾瑪配送中心里,采用了多項先進的可持續性措施,這樣每年能節約715千瓦時,二氧化碳排放量每年減少約679噸,該排放減少量相當于中國一個普通家庭約3018個月的排放總量。同時沃爾瑪的門店也屬于新型節能環保商場。照明系統中采用LED燈、EMS燈光控制系統。
2.5 逆向物流
1999年,逆向物流管理方面的權威組織——美國逆向物流執行委員會主席Rogers 博士和Tibben-Lembke博士出版了第一本逆向物流著作《Going Backwards:Reverse Logistics Trends and Practices》。該書認為:逆向物流是指物品從其消費地向其上一級來源地的流動過程,流動的目的在于補救物品的缺陷、恢復物品的價值或使其得到正確的處置。
沃爾瑪商場還為顧客提供了易拉罐、紙板的有償回收服務,鼓勵消費者實現資源再利用。目前,垃圾總量的40%以上都能得到有效的回收利用。
3 零售業綠色供應鏈評價指標
4 結 論
哈佛大學教授 Nazli Choucri 曾經說過:“如果一個企業想要在競爭激烈的全球市場中有效發展,它就不能忽視日益明顯的環境信號,繼續像過去那樣經營。”對各個企業來說,接受這一責任并不意味著經濟上的損失,實際上,良好的環境行為恰似企業發展的馬達而不是障礙。
沃爾瑪意識到了可持續的發展的重要性,其環保360計劃,從360°全方位的角度來一脈相承可持續化的概念。沃爾瑪的這些舉措,為沃爾瑪不僅僅帶來了成本上的節省,更帶來了其舉足輕重的社會地位。
中國
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